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お助け 料理 (手羽元のレンヂ蒸し)

5分もあれば 仕込んで置けて、

10分で食卓に加えられて、 一品になる お助けメニュー





材料:手羽元 8本 、 長ネギ1本、生姜ひとかけ、赤唐辛子1本

調味料: 酒 大S4 塩 小S1 胡椒 少々 ごま油少々

レンヂ 600W. 8 分   で出来上がり! 

超簡単 でも手作り感があって、いいんです。
 (いつかNHKで紹介されたもの)



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Keiko

Author:Keiko
写真:【 唱歌:「案山子」の立つ見沼氷川公園】

こんにちは! 日本古典文学
研究に従事しているものです。
子育てがほぼ終了という頃に
大学院に入学、現在は 古典
文学講座の講師をしています。

こちらには 自然と文化と歴史
を感じながら‘知るを楽しむ’
日常を記しています。         
     

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