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東山道 を 行く

“かつて義経が奥州より鎌倉へと馳せた道” との文言に引かれて 出かけて
きました。

   東山道



道の駅 東山道伊王野(とうさんどういおうの)

   道の駅 



奈良時代から、奈良の都と陸奥の国を結ぶ東山道、栃木県伊王野地区では、
この東山道を「義経街道」とも呼ぶとのことです。

また、この道を「白河の関」方面に少し進むと、左手に 史跡『奥の細道』の
「遊行柳」が見えてきます。

   「田一枚植えて立ち去る柳かな」の句碑

往時が偲ばれる街道です。



街道沿いに建つ 道の駅 伊王野 (いおうの)で 、

   水車

直径12mの大水車が回る様子を見ながら食べる 「水車そば」

   そば




          蕎麦打ち





 新鮮野菜の格安直売 も 大変 魅力的でした! どれも100円 かぼちゃ200円

   野菜


右上の大きくて丸い茄子は「イタリアナス」
柔らかくて、トロッとした食感。 オリーブオイルでソテー 、


    ナス    なす

   好みのドレッシングでいただけます。

ひょうたん型のカボチャ(ピーナツ南瓜)はスープにあうそうです。
 
もう一つの黄色いカボチャは「サラダカボチャ」と書かれてました。ジャーサラダ に
 入れてみようかな。


これらの収穫物、並べて 見ているだけで 楽しくなっちゃいます。

新鮮なうちに下処理したり、浅漬けにもして、
                   無駄にしないようにいただきます。  




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プロフィール

Keiko

Author:Keiko
写真:【 唱歌:「案山子」の立つ見沼氷川公園】

こんにちは! 日本古典文学
研究に従事しているものです。
子育てがほぼ終了という頃に
大学院に入学、現在は 古典
文学講座の講師をしています。

こちらには 自然と文化と歴史
を感じながら‘知るを楽しむ’
日常を記しています。         
     

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