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さわら のソテー・バジルソース添え


   バジル__

一ヶ月ほど前、最後のスイートバジルを摘んで作っておいたバジルソース、

瓶の中で、少し硬くなっていたので 白ワインを使ってのばして使いました。



     さわら のソテー バジルソース添え   

ソッコーの一品 出来上がり! 今度はもう少しきれいに盛りつけてみよう。



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Keiko

Author:Keiko
写真:【 唱歌:「案山子」の立つ見沼氷川公園】

こんにちは! 日本古典文学
研究に従事しているものです。
子育てがほぼ終了という頃に
大学院に入学、現在は 古典
文学講座の講師をしています。

こちらには 自然と文化と歴史
を感じながら‘知るを楽しむ’
日常を記しています。         
     

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